Presentation av JBT

Området JBT bedriver forskning, utbildning och information i gräns- området mellan biologi och teknik. Verksamheten har en flerdisciplinär och tillämpad inriktning som om- fattar hela system för produktion och naturresurshushållning. Mål- sättningen är att förena en god förvaltning av naturresurserna med en effektiv, uthållig och ekonomisk produktion. Stor tyngd läggs på områdena djurmiljö, arbetsmiljö och den yttre miljön samt produkt- kvaliteten.

JBT har ett riksansvar vad gäller lantbrukets byggnadsfrågor och kompletterar inom övriga ämnes- områden SLU:s kompetens på riks- planet. Dessutom arbetar området med frågor som är specifika för sydsvenskt jordbruk.

1. Verksamhet

Verksamheten omfattar planering och teknisk utformning av byggnader och produktionssystem med hänsyn till djuren, växterna, miljön, människorna, produktkvalitén och verksamheter på landsbygden. Området har sin bas i ämnena teknologi, lantbruksvetenskap, husdjursvetenskap och landsbygdsarkitektur. JBT har också riksansvar för lantbrukets byggnadsteknik där utformning av tekniska system för djurhållning och växthusodling är centrala verksamheter. Områdets verksamhet bedrivs inom fyra kompetensområden:

Djurmiljö och byggnadsfunktion
Kompetensområdets verksamhet omfattar djurhållning för produktion av livsmedelsråvara och för naturvård, ekologisk djurhållning samt inhysning av sport- och sällskapsdjur. Storleksrationaliseringen inom lantbruket kräver intensifierade insatser inom området biologisk processtyrning och precisionsteknik för att åstadkomma en hållbar animalieproduktion. Verksamhetens centrala delar är:

• Djurvälfärd, djurens beteende och hälsa

• Utformning av djurens närmiljö

• Planering av produktionssystem för djurstallar och tillhörande anläggningar

• Inomgårdsmekanisering och utfodring.

Material- och konstruktionsteknik
Målet är att anpassa byggnadskonstruktionerna till de krav som ställs med hänsyn till djurhållning, växtodling och arbetsmiljö samt hantering och förvaring av produkter och maskiner mm. Utveckling av byggnadsmaterial och industriella produkter baserade på förnybara råvaror kommer att bli allt mer angeläget. Verksamhetens centrala delar är:

• Biologiska krav på utformningen av material och konstruktioner

• Byggnadsmaterial med råvaror från lantbruket

• Materialbeständighet i lantbruks- och trädgårdsnäringen

• Byggnadsmekanik och byggnadskonstruktion.

Klimat-, energi- och miljöteknik
Samhällets och lantbrukets utveckling efterfrågar forskning kring lantbrukets påverkan på den yttre miljön, klimat och luftmiljö för djur och människa, smittspridning samt energihushållning. Miljöteknik, energiteknik samt sensoriska system kommer att bli allt betydelsefullare verksamhetsområden. Verksamhetens centrala delar är:

• Luftföroreningar i djurstallar

• Lukt, ammoniak och andra emissioner från jordbruket

• Energisystem och energianvändning i lantbruks- och trädgårdsföretag

• Växtnäringsläckage från djurhållning.

Bebyggelseplanering och landsbygdsutveckling
Lantbrukets utveckling mot stora produktionsenheter medför större krav på arkitekturen och bebyggelseplaneringen. För att bibehålla en levande landsbygd är det dessutom ytterst angeläget att hantera de nya näringsgrenar, kopplade till fritid, rekreation och turism, som växer fram på landsbygden. Verksamhetens centrala delar är:

• Landsbygdsarkitektur

• Landsbygdens byggnader och bebyggelse ur ett historiskt perspektiv

• Nya användningsområden för överblivna byggnader på landsbygden

• Hantering av konflikter mellan djurhållning, nya näringsgrenar och övriga samhället.

Specifika resurser
Verksamheten vid JBT utnyttjar primärt följande fasta resurser:

• Försöksstallar och anläggningar för

• Klimat-, energi- och miljöstudier

• Stordjursforskning

• Sport- och sällskapsdjur

• Provningshall för byggteknisk provning och undervisning

• Instrument-, elektronik- och kemilaboratorier

• Trä- och metallverkstad.

 
2. Grundutbildning

Området har f.n. utbildning med teknisk-biologisk inriktning bl.a. inom lantmästar-, landskapsarkitekt-, agronom-, hippologprogrammet samt i SPM:s "Mäklarspåret på SLU" och Lunds universitets magisterprogram i miljö- och hälsoskydd. Kursutbudet håller på att förändras och anpassas till nya högskolelagen. Bl.a. startar det nya 3-åriga programmet ”Landsbygdsentreprenör” och ett påbyggnadsår ”Byggnadsvetenskap”. Vidare medverkar JBT i den nordiska masterutbildningen Biosystems Engineering (NORBE) där området ansvarar för specialiseringen ”Farm Buildings”/”Landsbygdens agroarkitektur och byggande”. Området strävar också efter att involveras mer i utbildning av utomnordiska studenter. Området genomför också fort- och vidareutbildning genom fristående kurser samt genom distansutbildning (spec. med inriktning mot nöt, gris, häst och energi)


3. Forskarutbildning

Forskarutbildning bedrivs i ämnena teknologi och husdjursvetenskap. Forskningen inom området är emellertid mångdisciplinär och tvärvetenskaplig, vilket gör att doktorander alternativt kan genomföra sin utbildning i annat ämne. För närvarande finns ca 10 aktiva forskarstuderande vid JBT. I forskarutbildningen strävar vi mot en intensifierad samverkan med andra universitet och fakultet med näraliggande verksamheter.


4. Forskning

Området bedriver grundforskning och tillämpad forskning inom verksamhetsområdet.

Forskningen utgår från riksansvar för lantbrukets byggnadsteknik och arbetar med att konstruktivt anpassa landsbygdens byggnader till de krav som ställs med hänsyn till djurhållning, miljöer, hantering och förvaring av lantbruksprodukter, boende samt fritidsaktiviteter. Forskningsprofilen har idag fokus på utformning av optimala animalieproduktionssystem ur ett helhetsperspektiv. Forskningen inom landsbygdsutveckling bedöms komma öka, speciellt vad gäller hästhållning på tätortsnära landsbygd och utnyttjande av landsbygdens byggnader till förändrade och/eller nya verksamheter.


5. Kontakter med näringsliv och samhälle/tredje uppgiften

Områdets verksamhet har av tradition goda kontakter och samarbeten med näringslivet (teknisk industri, livsmedelsförädlingsföretag samt olika rådgivningsorganisationer och offentliga myndigheter). Exempel på organiserade utåtriktade aktiviteter är anordnandet av Alnarps Mjölkdag och Alnarps Grisdag samt regelbundet deltagande i olika lantbrukskonferenser. Fort-, vidare- och uppdragsutbildningar utförs och initieras i dialog med näringen, rådgivare och myndigheter.

Vår målsättning är att bibehålla dessa goda kontakter och samarbeten. Vi strävar mot att publicera resultat av tillämpade försök även i vetenskapliga tidskrifter utöver den populärvetenskapliga redovisningen. Dessutom är det, med hänsyn till vår sektorsroll viktigt att området även i framtiden jobbar rikstäckande, parallellt med regionala frågeställningar.