”Gå in till de minsta kalvarna varje dag!”
Det är ett av råden för att få ett
optimalt mottagningsstall för kalvar som belyses i nytt faktablad från
LBT.
Vem tar ansvar för helheten inom
grisproduktionen?
Debattartikel.
Mindre halt för framtidens grisar?
För att minska halkskadorna på grisars klövar och
ben kan en gummimatta på betonggolvet hjälpa. Hans von Wachenfelt har i sitt
doktorsarbete vid SLU studerat grisars gång på olika golvtyper. Han tror
också att en framtida bättre mätteknik av friktionen i grisboxarna kan ge
underlag för halksäkrare golv i svinstallar.
Alnarps nötköttsdag
Onsdagen den 25 november, 2009 anordnas
Alnarps Nötköttsdag. I år med inblickar i internationell nötköttsproduktion, med
hjälp av föreläsare från Irland och Brasilien.
Mjölkdagen 2009
Här kan du ladda ner dokumentationen från årets Mjölkdag.
Ny handledning för dig som funderar
på att starta gårdsmejeri eller gårdsbutik!
Det finns intressanta utvecklingsmöjligheter och skapa mer sysselsättning på
gården genom att öka förädlingsgraden och/eller öka försäljningsintäkterna genom
att öppna gårdsbutik. Men vad bör man tänka på när man vill starta ett
gårdsmejeri eller gårdsbutik? Följdfrågorna blir ofta många och det finns
dessutom ett omfattande regelverk för den här typen av verksamheter.
Framtiden i fokus på Alnarps Mjölkdag
Torsdagen den 5 november, 2009, anordnar LBT/SLU traditionellt ”Alnarps
Mjölkdag” i samarbete med Partnerskap Alnarp, Skånesemin och
Skånemejerier.
Dagen har fått rubriken: Mjölkproduktion i ett varmare klimat: - Alla
blickar på Majs! eller…. Programmet visas nedan. Alnarps Mjölkdag vänder
sig i första hand till studenteter, mjölkproducenter och rådgivare.
LBT poster belönad på konferens
Elise Bostads poster med titeln "The competitive stockman
is labour efficient" inom sessionen för Livestock Farming Systems på EAAPs
(European Federation of Animal Science) konferens den 24-27 augusti i Barcelona,
Spanien, belönades med första pris.
Alnarps Grisdag
Tisdagen den 20 oktober, 2009, kl. 09.00 16.00 anordnar
LBT/SLU ”Alnarps Grisdag” i samarbete med Partnerskap Alnarp och Skåne-Blekinge
Grisproducenter. Det överordnade temat för dagen är ”Miljöfrågor i samband
med utökning av gårdens grisproduktion”.
Aspekter på mjölkproduktionen
belyses i tre faktablad från LBT
I tre nya faktablad från Lantbrukets byggnadsteknik (LBT) redovisas hur
man kan använda vetedrank i mjölkproduktionen och om hur oönskade
bakterier kan få fäste i mjölkningsanläggningen, s.k. biofilm.
Alla talar om klimatet men ingen
går något åt det, förutom…….
LBT satsar på forskningsprojekt med klimatförtecken genom bl.a. ett
doktorandprojekt som heter ”Klimatsmarta mjölkprodukter från stora
mjölkkobesättningar – hur går vi vidare” och finansieras till
största del av Stiftelsen Lantbruksforskning (SLF).
Hur lång tid tar det att arbeta
med olika grisningsboxar?
När besättningarna växer så blir det allt
viktigare att förstå och värdera grisningsboxar efter hur effektivt man
kan jobba med dem, utan att kvaliteten i arbetet eller
produktionsresultatet försämras.
Solenergi värmer luft till
spannmålstorkar
Lantbrukets driftsbyggnader har
stora takytor som tar mot stora mängder solenergi. De tillämpningar som
är enklast för att utnyttja solenergi är uppvärmning för torkning av
spannmål.
Utegångsdjur kartläggs med GPS
Kor
utrustade med GPS-mottagare i sina halsband ska hjälpa forskarna att
förstå hur djur som är ute på vintern utnyttjar landskapet för att få
skydd och liggplatser. Resultaten kan klargöra djurens behov och visa
vilka krav man bör ställa på skötselsystem för utegångsdjur.
LBT-forskare utsedd till pristagare av
Svensk Mjölks forskapris
Forskare agronomie doktor Madeleine Magnusson, vid Lantbrukets Byggnadsteknik,
SLU i Alnarp som utsetts till pristagare av Svensk Mjölks forskarpris för
främjande av den svenska mjölkens kvalitet. Priset kommer delas ut den 16
februari av HM Konungen då även sk Guldmedaljer delas ut till mjölkproducenter.
Osäkert om korna reagerade på
jordskalvet
Jordskalvet den 16/12 kl. 6:20 satte inte stora avtryck i korna som vistades på
Revingehed.
Alnarps Nötköttsdag
Onsdagen den 19 november, 2008 anordnades ”Alnarps Nötköttsdag” av
Tillväxtprogrammet Nötkött (SLU och LRF-Skåne) i samarbete med Partnerskap
Alnarp. Temat för dagen är ”Smarta lösningar – öka lönsamheten!”
SLU Alnarp satsar på en ökad tillväxt
i den sydsvenska nötköttsproduktionen
Det finns flera skäl för att öka nötköttsproduktionen i södra
Sverige. Ett skäl är den stora tillgången på betesmarker – som behöver djur! Ett
annat skäl är god tillgång på foder och även biprodukter från
livsmedelsindustrin, t.ex. drank. Ett tredje skäl är att det finns tomma stallar
som relativt enkelt kan anpassas till nötköttsproduktion.
Alnarps mjölkdag
Ladda ner
dokumentationen från Alnarps Mjölkdag 2008 här.
Alnarps mjölkdag
Torsdagen den 6 november, 2008, anordnade LBT/SLU traditionellt ”Alnarps Mjölkdag” i samarbete med Partnerskap Alnarp, Skånesemin och Skånemejerier.
Dagen har fått rubriken: Mjölkproduktion för framtiden – rationellt, lönsamt, djur- och miljövänligt.
Studenter
från Estland lär sig hållbar svinproduktion på Alnarp
I kursen Hållbar svinproduktion (Sustainable pig
production) får nordiska och baltiska studenter tillsammans lära sig mer om
grisarnas välfärd, utfodring, hälsa och miljöpåverkan.
Förslag till ex-jobb för SLU-studenter 2008/08
LBT erbjuder att antal uppslag till examensjobb, nu med
intressanta förslag från "Klimatskolan".
[uppdaterat 2008-10-08].
Alnarps Grisdag
Torsdagen den 16 oktober, 2008, kl. 09.00 15.15 anordnade
LBT/SLU ”Alnarps Grisdag” i samarbete med Partnerskap Alnarp och Skåne-Blekinge
Grisproducenter. Det överordnade temat för dagen var ”Hur kan man minska
kostnaderna i grisproduktionen?”.
Nödventilation i djurstall är nödvändigt att få igång snabbt, hela året
Med jämna mellanrum förekommer tillbud med avbrott i
ventilationen i djurstallar. I vissa fall kan detta leda till med dödlig utgång
för djuren.
Storleken betyder inte allt – när det
gäller arbetsbehov för mjölkkor!
Äntligen finns det nya och aktuella siffror på hur lång tid
det tar att sköta mjölkkor och rekrytering. I nya studier visas att arbetstiden
kan bli så låg som 2,1 minuter per ko och dag men att den även i stora
besättningar kan vara flera gånger högre beroende på mjölkningssystem och
mekaniseringsgrad.
Oljedusch och vattendimma ger mindre
damm i luften i svinstallar
Grisar och djurskötare besväras av höga
dammhalter i djurstallar och detta kan påverka hälsan hos båda negativt.
Friskare smågrisar med lugn och ro
och röda bönor
Husdjursagronom Annica Thomsson vid LBT/SLU i Alnarp har i sin doktorsavhandling
jämfört olika rutiner vid avvänjning, och visar i sina studier att grisarna
växer sämre om de dessutom blandas med nya grisar i den redan stressiga
avvänjningssituationen.
seminarium - "Weaning of piglets"
Seminariet avhålls den 10:e april 2008 med start klockan 13.15 på Alnarp.
Vid LBT i Alnarp mäter vi de verkliga
utsläppen av växthusgaser från kornas ladugård!
Klimatfrågorna och kornas utsläpp av
metan är högaktuellt och har skapat uppmärksamhet i media den senaste tiden.
Utsläpp av metan från korna kan beräknas efter hur korna utfodras då metan
bildas vid våmjäsningen. En mindre del metan bildas från gödseln i ladugården.
Metan har drygt 20 ggr högre ”växthuseffekt” än koldioxid, men metan är reaktivt
och omsätts och minskar efterhand. En liten mängd lustgas avges också från
stallgödseln i ladugården. Det råder en hel del osäkerhet kring de verkliga
utsläppen av dessa gaser jämfört med de teoretiskt beräknade och hur de varierar
med foder och hur ladugården ser ut. Lantbrukets byggnadsteknik (LBT) vid SLU i
Alnarp mäter därför de verkliga utsläppen från olika typer av ladugårdar.
Alnarps grisdag och Alnarps mjölkdag kommer
avlöpa under hösten 2008
Datum meddelas senare.
Ny generation av elektronisk
utfodring av dräktiga suggor utvärderad – bättre än tidigare men krav på bra
skötsel
Att individuellt utfodra dräktiga suggor
är krävande ur flera aspekter. Vanligen används s.k. utfodringsbås men dessa
innebär kostnader pga plats och inredning. Med elektroniska foderstationer (ESF
– Electric Sow Feeding) blir investeringen låg och användningen flexibel. I
Danmark och Storbritannien är numera detta utfodringssystem vanligt. Tidigare
generationer av elektroniska foderstationer fungerade inte väl och de hade dålig
hållbarhet.
Alnarps Mellangård och ryssen….
Under flera år, tills salmonellan angrep och besättningen slogs ut, pågick
en rad olika försök, inom ett EU-projekt, på Alnarps Mellangård. Arbetet belyste
golvens betydelse för kornas klövhälsa, rörelser och beteende. En av
doktoranderna, som gjorde sina studier där, var Evgenij Telezhenko, bördig från
Novosibirsk i Ryssland. Under ledning av docent Christer Bergsten, professor
Christer Nilsson och docent Lena Lidfors genomförde Evgenij (eller ”Zjenja” som
vi kom att kalla honom) stora delar av sitt avhandlingsarbete på Mellangård
tillsammans med JBT-forskarna Michael Ventorp och Madeleine Magnusson.
Välskötta kor i utedrift fryser inte!
Men många andra aspekter att tänka på
Professor Bret Olson från Montana State University, USA, har haft en jobbig
vecka med fem föredrag på 4 intensiva dagar. Det har varit möten för lantbrukare
i Jönköping och Hörby och forskarseminarier i Skara och Alnarp.
Den sista anhalten var SLU Alnarp och JBT som har en lång tradition om forskning
om djurmiljö och stallklimat.
Climate shelter for beef cattle - Seminar at 13 september 2007
Samlingssalen Animalienborg, SLU, Alnarp
Stora förväntningar på ekologisk
svinproduktion, men hur skall den bedrivas?
Konsumenternas efterfrågan på ekologiskt svinkött
ökar men det finns många frågor om hur produktionen kan bedrivas så att
lantbrukaren får en rimlig lönsamhet och djurskötarna får en bra arbetsmiljö
och att det blir en godtagbar arbetsåtgång.
I två nya rapporter från JBT står arbetsförbrukning och arbetsmiljön samt de
ekonomiska förutsättningarna och lönsamheten för ekologisk svinproduktion i
fokus.
Ny skrift från JBT
om Infektiösa sjukdomar och dödlighet hos smågrisar
I den nya skriften från JBT: ”Infektiösa sjukdomar och dödlighet hos
smågrisar från födelse till avvänjning”, utreds viktiga infektiösa sjukdomar hos
smågrisar, exempelvis sjukdomarnas orsaksförhållanden, symptom och hur de
motverkas. Många av sjukdomarna illustreras med färgbilder. Exempel på sjukdomar
som tas upp är flera olika mag-tarmsjukdomar, generaliserade infektioner,
ledinfektioner, luftvägssjukdomar m.m.
Behövs ett striktare smittskydd
för mjölkkor?
I den nyligen utgivna rapporten Smittskydd i
stora mjölkkobesättningar rapport från två arbetskonferenser (Sveriges
lantbruksuniversitet, Landskap Trädgård Jordbruk, Rapport 2007:1) har
fakta och synpunkter sammanställts från två konferenser som genomfördes
2005 med deltagande av ett fyrtiotal rådgivare, forskare,
myndighetspersoner och andra experter. Rapporten behandlar lagstiftning
och regelverk, gårdens interna och externa smittskydd, smittrisker och
smittskyddsåtgärder för kalvar, rekryteringskvigor, kor i olika
produktionsfaser, samt sjuka kor och slaktkor. Rapporten avslutas med
tio praktiska råd för ett bättre smittskydd.
JBT med i UNESCO:s arbete med att bevara världsarv
Professor
Christer Nilsson vid JBT, har utsetts att medverka i ett internationellt
forskningsarbete kring lokal byggnadstradition på landsbygden (”Rural
vernicular heritage”). Gruppens arbete kommer att koordineras från
Institutionen för lantbruksteknik vid universitetet i Milano, Italien
och genomförs inom ramen för nätverket ”Forum UNESCO – University and
Heritage".
Information Workshop Agricultural
Engineering and Technologies
JBT deltog, genom professor Christer Nilsson, i ett möte med "Agricultural
Engineering and Technology working group" i Bryssel den 7/6-07. Gruppens syfte
är i första hand att stärka lantbruksteknikforskningen inom EU. Det sker genom
nära samarbete med berörda personer inom EU-administrationen (lobbying). På så
sätt hoppas vi kunna öka möjligheterna för EU-bidrag till forsknings- och
utvecklingsprojekt.
David Tinker önskar att medverkande institutioner och företag lägger ut
länkade pressmeddelande på sina respektive hemsidor.
Djurvälfärd och miljövänlighet – hur går dessa att förena i ekologisk svinproduktion?
I den andra rapporten om ekologisk svinproduktion redovisas produktion, boxarnas funktion, grisarnas beteenden och miljöpåverkan för fyra olika inhysningsalternativ för ekologisk svinproduktion. Dessa innebar olika typ av ströbädd och med eller utan tillgång till rasthage utanför en betongplatta (dvs. enligt KRAV eller EU-ekologisk).
Borgeby
Fältdagar, 27-28 Juni, 2007
Med deltagande från JBT.
NJF 23.
Kongress, Köpenhamn, 26-29 Juni, 2007
Med deltagande från JBT.
Utmaning att bygga för ekologisk svinproduktion
Att rätt bygga för ekologisk svinproduktion är inte lätt. En rad olika krav skall klaras för att produktionen skall kallas ekologisk. Här finns krav på plats inne och ute och tillgång till beteshage under sommaren. Även andra krav som att djuren skall vara lätta att tillse, styra utfodringen och produktionen, det ska vara lätt att väga grisarna och skicka dem till slakt, det skall vara arbetseffektivt. På byggnaden ställs dessutom krav på att den skall vara enkel, oisolerad och självventilerad. Dessutom finns sedvanliga lönsamhetskrav.
Det finns alltså en rad olika möjligheter att utforma byggnaden.
Disputation 11/5-07:
Bacillus cereus in the Housing Environment of Dairy Cows.
Contamination Routes, Effect of Teat-cleaning and Measures to
Improve Hygiene in the Cubicles and Alleys
Doktorand Madeleine Magnusson, LANTBRUKETS BYGGNADSTEKNIK (JBT)
Mjölkens hållbarhet kan påverkas av stallets hygien!
Den 11/5-07 försvarade agronom Madeleine
Magnusson sin avhandling med titeln: Bacillus cereus in the Housing
Environment of Dairy Cows. Huvudämnet för avhandlingen är förekomsten av
Bacillus cereus sporer i stallmiljön. Sporerna överlever
pastörisering som man gör med vanlig mjölk. Om tillräckligt mycket
sporer finns i mjölken försämras mjölkens hållbarhet.
Skydd bakom ko som äter
kraftfoder ger lugnare koflock…
Kraftfoderautomater med grind som skydd bakom den ätande kon gav en
lugnare situation, inte bara för den ko som äter som slapp bli utkörd
utan även i kraftfoderautomatens närhet minskade antalet konfrontationer
mellan korna.
Alnarps Mjölkdag anordnades den
7:e februari 2007.
Den 11 januari 2007 anordnades
Alnarps
Grisdag.
Den 6 december 2006 anordnades
seminarium på temat
Nollvision
mot dödsolyckor i lantbruket.
22 – 23 november 2006 var årets
Byggkonferens på
SLU i Alnarp
ELMIA 18 - 21 oktober
2006
Alnarpsprofessor fick pris på internationell kongress
Vid XVI CIGR World Congress i Bonn september i år fick professor
Krister Sällvik vid SLU-Alnarp motta MERIT Award.
Prisutdelningen skedde i det prestigefyllda före detta Bundestaghaus
beläget vid stranden av Rhen. CIGR* är en världsomspännande organisation
inom lantbruksteknologi som anordnar kongress vart 4:e år.
Många embryon från de sista Alnarpskorna
Det blev 65 förstklassiga embryon uttagna av ur de sista 14 Alnarpskorna enligt veterinär Pierre Nordmark.
Djurskyddsbestämmelser kostar i
svinproduktionen!
De svenska djurskyddsreglerna
(som börjar gälla den 15 oktober 2006) medför en merkostnad av 40 öre
per kg slaktkropp jämfört med om grisarna fötts upp i en anläggning
uppförd enligt EU-regler. Detta visas i en färsk rapport från JBT. I
jämförelsen togs inte bara hänsyn till extra kostnader för t ex arbete,
inhysning och halm, utan även till extra intäkter i form av bra
produktion och hälsa. Skillnaden på 40 öre per kg slaktkropp är dock
betydligt lägre än vad många andra undersökningar har visat där
skillnaden varit mellan 1 kr och 1,80 kr.
Optimal
djuromsorg vid transport av kycklingar
Under transport kan djur utsättas för en rad påfrestningar som under
vissa omständigheter kan leda till ökad dödlighet. JBT (Krister Sällvik)
driver tillsammans med Svensk Fågel (veterinär Johan Lindblad) ett
vetenskapligt projekt med finansiering från Djurskyddsmyndigheten.
I projektet som fått namnet Chicktrans är målsättningen att kartlägga
det termiska klimatet, dvs. temperatur , luftfuktighet och luftrörelser,
under transporten från uppfödare till slakteri för slaktkyckling.
Avsikten är att ge förslag på optimal utformning och skötsel av
ventilationen i bilarna och bästa rutiner i stallet vid lastning.
Kartläggningen skall göras under två olika årstider - sommar respektive
vinter. Tre olika typer av bilar skall undersökas: 1) mekaniskt
ventilerade bilar, 2) naturligt ventilerade bilar och 3) sk kapellbilar.
Den 10 maj 2006 anordnades
inspirationsdag för
lammproducenter
Nötkreatur i
ranchdrift har det bra!
Nötkreatur som lever utomhus i ranchdrift har det bättre än djur som
hålls i ligghallar. Tillräckligt med foder är en av förutsättningarna
för att djuren inte ska frysa under vintern. Det visade tre forskare vid
SLU i Alnarp vid ett seminarium.
Nötkreatur i ranchdrift som inte har ligghallar fryser inte! De har det
t o m bättre än om de skulle ha ligghallar! Djuren har en rad olika
strategier att klara sig mot kyla under vintern, om de äter tillräckligt
med foder. De har även en bra värmeisolerande päls och de beter sig
smart och undviker att förlora kroppsvärme.
Den 8 maj 2006 anordnades seminariet "När
fryser nötkreatur?"
NÄR FRYSER NÖTKREATUR?
På förekommen anledning avhålls ett seminarium med mål att ge en
vetenskaplig belysning av hur nötkreatur påverkas av och hanterar kallt
klimat.
Seminariet anordnas av institutionen för Jordbrukets Biosystem och
Teknologi, SLU Alnarp, i samarbete med Partnerskap Alnarp måndagen den 8
maj kl. 13.00 i nya Aulan, Alnarpsgården Alnarp.
HUR ÄR KLIMATET I OLIKA VÄDERSKYDD FÖR KÖTTDJUR?
Nystartat projekt om klimat för
utegångsdjur
I svensk nötköttproduktion är ofta byggnadskostnaden orimligt hög.
För köttproduktionens överlevnad behövs inhysningsformer med låga
byggnadskostnader. Enkla uppfödningsformer med övervintring utomhus med
någon form av väderskydd är därför intressanta. Frågan är hur enkla kan
väderskydd vara och hur skall de utformas för att köttdjur skall ha
godtagbar termisk närmiljö?
NY PUBLIKATION
Stallar för lösgående mjölkkor byggs av tradition antingen som en isolerad eller en oisolerad byggnad. Ett isolerat stall kostar mer att bygga än ett oisolerat men har färre tekniska problem under kalla vinterdagar. I ett projekt har vi utvärderat och tagit fram underlag för ”frostfria stallar”. Med ”frostfria stallar” menas att byggnadsskalet är delvis isolerat och ventilationen dimensionerad för en stalltemperatur strax över 0ºC under vintern. Detta ger alltså en lägre byggkostnad än ett isolerat stall, samtidigt som det är frostfritt.
NYA SKRIFTER
Golv för bättre välfärd hos mjölkkor
Skriften sammanfattar de senaste rönen kring golv för nötkreatur med
bl.a. de erfarenheter som erhållits i Golv laboratoriet på Alnarps
Mellangård. Ett bra utformat golv skall ha en rad olika egenskaper och
också behålla dessa över tiden. Med nya typer av golv, t ex gummigolv
kan djuren få mindre klövskador samtidigt som de kan lättare röra sig
och utföra olika beteenden på ett säkrare sätt.
Optimal välfärd och hälsa hos kalvar
Skriften belyser de utmaningar som man möter i stora besättningar där
kalven ofta kommer i skymundan. Man kan helt enkelt inte lägga så mycket
tid på enskilda kalvar och omsorgen om dessa kan därför åsidosättas.
Utmaningen är därför att kunna hålla kalvarna på så sätt att kalvarna
får en bra välfärd, möjlighet att utföra ett så naturligt beteende som
möjligt och hålla sig friska samtidigt som skötselsystemen är
rationella.
SALMONELLA FÅNGADE INTRESSET PÅ ALNARPS MJÖLKDAG 7 FEBRUARI PÅ BOLLERUP
Salmonellautbrottet i mjölkkobesättning på Alnarps Mellangård är
fortfarande under utredning. Man har funnit salmonella på en rad olika
ställen och det finns egentligen inga riktigt bra förklaringar hur
salmonellan kunnat få fäste i besättningen. Den av jordbruksverket
förordnade utredningsveterinären Agneta Johnsson gjorde en detaljerad
genomgång. Till vardags är dock inte salmonella det stora hotet mot
hälsan i nötkreatursbesättningar. Veterinär Marianne Jönsson gjorde en
genomgång av några mer vanliga smittor som orsakar problem i
besättningarna. Och, betonade hon, det är lantbrukarna som ofta själva
orsakar problemen genom att köpa in djur med okänt hälsoläge och att man
inte sätter djuren i ”gårdskarantän” i 30 dagar innan djuren får komma
in i besättningen. Även folk smittar. Speciellt de som tidigare under
dagen varit i närheten av sjuka djur – dvs. veterinärer! Kläd- och
skodonsbyte anbefalles. Ställ ut fotbad med Virkon! Öka förståelsen
bland grannar och andra som kan komma in i besättningen för att du vill
skydda dina djur, uppmanade Marianne Jönsson. De byggnadsmässiga
konsekvenserna av ett förbättrat smittskydd gicks igenom av JBT:s Anders
Herlin.
Den 7 februari 2006 anordnades
Alnarps Mjölkdag,
[denna gången på Bollerup].
ALNARPS MJÖLKDAG PÅ
BOLLERUP 7 februari 2006
Utmaningar i mjölkproduktionen
Kostsamma smittor kan drabba mjölkgården
Rapporterna om gårdar som drabbas av salmonella hörs allt oftare.
Nyligen drabbades några svinbesättningar i Skåne av salmonella,
sannolikt p g a smittat foder. Bollerups lantbruksinstitut var en av de
drabbade besättningarna. Även mjölkkobesättningar drabbas ibland.
Alnarps Mellangård drabbades tidigt i höstas. Här har orsaken till
smittoutbrottet ännu kunnat klarläggas eller hur länge besättningen haft
smittan. När det i svin- och fjäderfäbesättningar är relativt enkelt att
rengöra och sanera stallarna, genom att helt enkelt tömma dem, tvätta
och sanera och när stallet bedöms som friskt sätta in nya smittfria djur
så är det betydligt svårare i en kontinuerlig process som
mjölkproduktionen innebär. Det är mycket kostsamt att sanera för smitta.
För vissa smittor som regleras i lag utgår statliga ersättningar till
viss del och anslutning till frivilliga smittskyddsprogram berättigar
till högre ersättningsnivåer, men de statliga anslagen är begränsade.
Det finns andra smittor som inte regleras i lag. Dessa smittor kan
orsaka en hel del problem och kostnader för den enskilde producenten.
När nu besättningarna växer så blir konsekvenserna och kostnaderna så
mycket större. I en stor besättning är det också svårare att bli av med
smittor. Det finns all anledning att öka mjölkgårdens smittskydd när nu
besättningarna växer.
NÖDVENTILATION I DJURSTALLAR
– nytt projekt till JBT från Djurskyddsmyndigheten
Katastrof när inte ventilationen fungerar…
Med jämna mellanrum uppträder tillbud med ventilationsavbrott i
djurstallar. Ibland blir det katastrof med dödlig utgång. Sommaren 2005
dog över 600 grisar vid en anläggning i Skåne. Vid ett
ventilationsavbrott i djurstallet stiger luftens temperatur, fuktighet
och koldioxidhalt snabbt. Elavbrott är den vanligaste orsaken till
avbrott i ventilationen. Andra orsaker kan vara att
regleringsutrustningen eller fläktarna inte fungerar. De allvarligaste
tillbuden uppträder i kalv-, gris- och fjäderfästallar. Om djuren inte
skall ta skada eller dö krävs att åtgärder sätts in snabbt. Enligt
djurskyddsföreskrifterna skall det finnas nödventilation i mekaniskt
ventilerade djurstallar och en godtagbar plan för hur djurskyddet skall
upprätthållas vid elavbrott. Larm skall finnas i mekaniskt ventilerade
gris- och fjäderfästallar för övertemperatur, strömavbrott samt fel på
larmanordningen.
Den 18 januari 2006 anordnades
Alnarps
Grisdag.
BYGGA GRISSTALL – PLANERING, DJURSKYDD, HÄLSA OCH KOSTNADER
Alnarps Grisdag 18 januari 2006
Årets grisdag tar avstamp i hur viktigt det är att planera stallet på
ett bra sätt. Det är både djurvänligt, kostnads- och arbetseffektivt att
planera byggnader och djurflöde för optimal djurhälsa och funktion. När
man väl byggt blir det betydligt dyrare att ändra, om det ens är möjligt
att få ett optimalt djurflöde och djurhälsa. Från Danmark kommer Bjarne
K. Pedersen, Danish Farm Design, och tala om hur man i andra länder
planerar av grisproduktionen – så att vi kan bli minst lika effektiva.
Vi kommer även att få ta del av svenska erfarenheter.
SYSTEMLÖSNINGAR FÖR
EFFEKTIV LAMMPRODUKTION
Intresset för lamm ökar. Många gårdar med lammproduktion ökar sin
besättning och många nya gårdar är intresserade av att starta
lammproduktion. Lamm kan ge väsentliga bidrag till inkomster och
sysselsättning. Men det behövs mer kunskap om hur de bästa
systemlösningarna ser ut för olika produktionssystem. Till exempel är
det viktigt att nya stallar ger en bra arbets- och djurmiljö och att
foder- och djurhantering kan utföras på ett rationellt sätt. I ett
projekt på JBT är ambitionen är att få fram vilka lösningar och
byggnader för lammproduktion som är de bästa ur olika synvinklar.
Forskare diskuterar hur man kan
förbättra för djuren under transport på ett Internationellt Seminarium
”Transport and handling of animals – a Nordic Challenge"
Djurtransporter är en av de stora frågorna som berör både konsumenter,
industri och EU och regeringar. Transporterna av djur är ett första led
i livsmedelsdistributionen. Djur är levande och kännande varelser och
det måste därför finnas begränsningar för vad vi utsätter dem för men
frågorna är komplexa. På EU nivå finns nu förordning som börjar gälla i
alla EU-länder 5 januari 2007 för att reglera hur vi får transportera
djur.
Den 18 november 2005: Ljus
till frigående värphöns
-> läs mer
Den 11 november 2005 avhölls
ett framtidsseminarium på Alnarp
-> läs mer
Den 5-6 oktober presenterade
Vattengruppen: The
value of water in the landscape and society: an integrative and
multifunctional approach ->
läs mer
Den 23-25 september var det
EM&SM i plöjning på Alnarp ->
läs mer
DJURTRANSPORTER BELYSES I WORKSHOP OM DJURTRANSPORTER I SAMBAND MED EAAP
2005 I UPPSALA
Transport av djur – en politiskt het fråga
Omsorg om djur i samband med lastning och transport inom och mellan
länder har diskuterats och debatterats häftigt under många år, speciellt
i Europa. Flera EU-finansierade forskningsprojekt har genomförts för att
förbättra kunskaperna hur djur reagerar vid lastning och transport.
Den nya EU förordningen ”Skydd av djur under transport och
tillhörande hantering” träder i kraft from 5 januari 2007.
I samband med den stor EAAP konferensen (European Association for Animal
Production) som hålls i Uppsala 5- 8 juni hålls en workshop om
djurtransporter 4 juni på SLU Ultuna.
HANDBOK FÖR HÅLLNING AV EKOGRISAR
Ny handbok i hur man inhyser ekologiska
slaktgrisar!
Uppfödning av s.k. ekogrisar kan ske på en rad olika sätt. Grundkraven i
ekogrisproduktionen går ut på att grisarna skall ha tillgång till stora
boxytor, en yta utomhus och ekologiskt odlat foder. När det gäller att
lösa inhysningen så finns det en rad olika lösningar. Även
ekogrisproducenter har behov att satsa på en teknik som leder till en
effektiv produktion med hänsyn till arbetsförbrukning,
produktionsresultat, inhysningskostnader och god djurvälfärd. Dessutom
skall lösningarna leda till låg miljöbelastning och bra arbetsmiljö.
SAMMA RUTIN SOM FÖRRA ÅRET: BETESSLÄPP FÖR MJÖLKKORNA PÅ ALNARP
Sol, vår och bete – även för mjölkkorna
Mjölkkorna på Alnarps Mellangård släpptes ut på bete den 10 maj kl 9. Den
stora Alnarpsbesättningen på 180 kor klarar detta med god planering och
bra vägar till betena.
För besättningens äldsta ko, 2794 Betula, 10 år, är årets bete ett
välkommet inslag i vardagen. Kor är ju jämförelsevis väldeliga vanedjur.
Så förväntningarna att få komma ut och beta ingår i den årliga rutinen
när sol, värme och fågelkvitter signalerar att våren är här!
KORNAS VÄN - BIRGIT FRANK
Efter 38 år på Alnarp tar nu Birgit Frank farväl till korna på Alnarp.
NÄR HÖNS FÅR VÄLJA LJUS – RÖTT LJUS FÖREDRAS VID VÄRPNING
Djurskyddslagen kräver sen 1994 att det skall finnas naturligt ljus
i värphönsstallar. Innan dess byggdes stallarna uteslutande utan
fönster. Anledningen var att man med starkt dagsljus befarade
kannibalism, fjäderplockning och okontrollerbara anhopningar av djur.
Styrningen av produktionen ansågs försvåras av dagsljus.
DIMMA GER MINDRE DAMM OCH BÄTTRE KLIMAT TILL HÖNSEN
I de nya inhysningssystemen för höns där hönsen hålls fria på golv och
inte i bur uppstår ofta problem med att luften blir dammig och att det
luktar mycket ammoniak. Det är varken bra för djuren eller människorna
som arbetar stallarna. Forskare vid JBT har undersökt hur man kan minska
på dessa problem.
Den 14 februari 2005 anordnades
Alnarps Mjölkdag
Den
9 -12 februari 2005 var JBT med på
MILA 2005
Den 4 februari 2005
disputerade Huibert
Oostra
med avhandlingen
"Technical and management tools in dairy
production".
Moderna kor mjölkar sig själv
Agronom Huibert Oostra, jordbrukets biosystem och teknik vid SLU i
Alnarp, har i olika projekt studerat hur man i stallar med robotmjölkning
får korna att gå och mjölka sig frivilligt och regelbundet.
Ett sätt att lära korna att mjölka sig själv är att
ofta ge dem färskt foder (saftigt ensilage av gräs och klöver), korna är
nämligen mycket mer intresserade av att äta än att mjölka sig. Genom att
utfodra var fjärde timme (istället för bara två gånger per dag) behöver de
inte köa så länge framför mjölkningsroboten och den s k kotrafiken (kornas
rörelse mellan liggplatser, foderbord och mjölkningsrobot) flyter mycket
bra.
The Biofibre.net and STFI-Packforsk AB invites You
to the Nordic Biofibre Conference 2004 in the conference hall
at STFI-Packforsk, Drottning Kristinas väg 61, Stockholm, Sweden on
January 12th, 2005. You find the program at
www.biofibreconference.net .
Den 12 januari 2005 anordnades
Alnarps Grisdag
Sven Nimmermark disputerade 10 december 2004 på
avhandlingen
¨Odour Impact- Odour release, dispersion and influence
on human well- being with specific focus on animal production¨.
Lukter i omgivningen – lust eller obehag?
Dålig lukt är den vanligaste orsaken till klagomål på omgivningsmiljön. Upplevelsen av dålig lukt i omgivningen kan påverka vårt välbefinnande och orsaka starka känslor. Civilingenjör Sven Nimmermark har i sin avhandling studerat hur lukter påverkar oss.
Ämnen som ger upphov till oangenäm lukt kan komma från industrier, som t ex pappersbruk, eller reningsverk och sophanteringsanläggningar. Anläggningar för kor, grisar och höns ger också upphov till lukt som ibland kan vara störande för omgivningen. Dessa anläggningar är dock många och spridda i landskapet och de avger luktande ämnen mer diffust till omgivningen än vad industrier med punktutsläpp gör.
29
November – 01 December
2004:
Nordic
Meeting on Agricultural Occupational Health, NMAOH 2004
18 – 20 November 2004:
Horse
management - premises and landscape
Utformning av kulvertgaller i lösdriftsstall med hela golv för mjölkkor
Från JBT rapporteras om en innovation som avser bortförsel av gödsel
från gångar i lösdriftsstall med hela golv.'
Industrihampa skördad på Alnarp
I veck 46
genomfördes skörden av årets hampagröda på Alnarps försöksfält vid
Lönnstorp utanför Alnarp.
Hästen roll i den moderna
landsbygden belyses på nordiskt seminarium
Hästens betydelse på den moderna landsbygden belyses i ett seminarium i
regi av Nordiska Jordbruksforskares förening, och hålls på Alnarp 18 -
20 november. Inledningsdagen kommer inbjudna talare från Finland,
Danmark, Island, Sverige och England.....
5 Oktober 2004:
Byggnadsutveckling inom Irlands
jordbruk. Föreläsare är Christopher Robson, Irlands
Jordbruksdepartement.
Onsdag 23/6 kl. 13.00-ca 16.00 :
Seminarium om beredning av fiber
från industrihampa och spånadslin
Lördagen 15/5
besökte 104 diplomater som
representerar 52 olika länder i Sverige SLU och Alnarps Mellangård.
Den 21/4-2004 avhölls seminarium:
Hästhållning som motor för landsbygdsutveckling - frågor samt
möjligheter.
Den 25:e februari
redovisade
en gäststudent från Holland sitt examensarbete utfört på JBT.
Den 4:e
februari 2004 anordnades
Alnarps mjölkdag
Den 13 januari 2004 anordnades
Temadag Svin.
Den 14:e
november
2003
invigdes Alnarps nya EKO-gris stall
Den 12:e november 2003 var Nordic Biofibre Conference
Den 5:e november 2003 var Industrihampa – Odling och Marknad
Den 22-25 oktober
2003 fanns JBT på
ELMIA lantbruk
Den 13 februari 2003 var det
Lantmästardagen.
Den 5-8 februari 2003 var JBT med på
MILA 2003
i Malmö.
Den
6 februari anordnades
Alnarps mjölkdag.
Den 9 januari 2003 anordnades
Temadag Svin.
Den 6
september 2002
invigdes
golvlabbet på Alnarps Mellangård
Den 1
februari 2002 anordnades "Temadag
Mjölk"
Den 29 januari 2002 anordnades "Alnarps valldag."
Den 16 januari 2002 anordnades "Temadag
Svin.
"Den 17-20 oktober
2001 fanns JBT på
ELMIA lantbruk
Den 10-11 oktober
2001 avhölls
konferens
om jordbrukets byggnads- och miljöfrågor.
Den
15 -18 februari 2001 var JBT med på
MILA 2001
Den 1:a februari
2001 anordnades
"Alnarps mjölkdag"
Den 11:e januari
2001 anordnades
"Temadag Svin"
Den 30:e augusti
2001 anordnades symposiet
Hampa
- Nu |